Последние комментарии
А чёрт его знает... Может, ягода)
А на Брайтоне можно прожить всю жизнь, не говоря по-английски. Там бабульки даже от полицейских требуют: “Говори по-русски, гад!” И даже городская администрация теперь посылает на Брайтон дежурить только русскоговорящих копов – детей эмигрантов из бывшего СССР, либо прошедших курсы разговорного русского языка. У меня приятель преподаёт на таких курсах.
А клюкву – ага – даже в магазинную квашенную капусту советских времён добавляли.
Так значит, и балтийскую пряную килечку можно добавлять, и плавсырок “Дружба”. Вот где мировой закусон-то сокрыт)
Не, знакомые украинцы у меня сплошь цивилизованные – из крупных городов – Киев, Одесса, Харьков – они лук так и называют – луком. А вот белоруссы – даже минчане – ага – цыбулей)
А что, разве свёклу в квашенную капустку добавляют? Я знаю яблоки, морковку, зёрна граната, а свёкла мне не встречалась.
Кстати, у меня тут много приятелей, живших раньше на Украине. Так они свёклу называют “бурячком”)
Неееее, свёкла грибочки не может заменить . Грибочки – классный закусон. А свёклой разве можно закусывать? Уж лучше тогда манной кашей)
По поводу “нужности поэтов” в комменте В. Алисова. Во-первых, сразу возникает вопрос: “А кто это такие, поэты?” Исходя из данного коммента, получается, что поэты – это тысячи авторов, взбаламучивающие сеть своими рифмованными (или нерифмованными) творениями, мнящие, что несут населению Земли, погрязшему в темноте и пороке, Свет и Истину и жаждущие владеть умами и подкорками. А если под поэтами подразумеваются люди, способные улавливать слабоуловимые сигналы Космоса и фиксировать их в виде затекстованных ощущений, то, как мне кажется, называть себя поэтом по меньшей мере нескромно. А во-вторых, удивляет желание этих самых поэтов быть кому-нибудь нужными, тем самым ставя поэзию на один уровень с профессиональным трудом сапожников или производителей колбас и копчёных окороков. Державин, если кого и благославлял, сходя в гроб, то точно не этих товарисчей. В общем, как мне кажется, необходимость выразить своё загрудинное словами – это свойство конкретной личности, не связанное с тем, есть ли на него общественный спрос или нет. А желание быть нужным – это уже не про поэзию, а про человеческие комплексы, тщеславие и т. п.
А, наверное, морозильные камеры холодильников тогда были маленькими, и в них не было места такому тривиальному продукту. А отдельных морозилок вообще не было.
А у нас тоже в лесах их полно: подосиновики, подберёзовики, белые. Аборигены их вообще не собирают – предпочитают покупать в супермаркетах тепличную дрянь. Леса ими забиты до января. Можно приехать и за полчаса забить багажник набранными благородными грибочками.
Ага, а действительно, почему бы их не замораживать отварными.. А мы почему-то их хранили только в сушёном виде.
Вкус времени в этих строчках! Еще памятен он...
С уважением, Олег Мельников.
При Пушкине поэты были в дефиците... В настоящее время дефицит этот успешно преодолен... ))
С уважением, Олег Мельников.
Самые дешёвые трюфели стоят больше ста долларов паунд. Квалифицированному программисту нужно два часа работать за полкило этих грибочков)
О, а я вспомнил, как папа у меня готовил зимой грибную икру: сушёные грибы размачивал, варил, затем обжаривал на сливочном масле. Потом пропускал через мясорубку вместе с желтками сваренных вкрутую яиц. Затем обжаривал мелконарезанный лук и добавлял в грибную массу. А потом фаршировал ею половинки белков сваренных яиц. Жутко вкусно. Правда, грибы были настоящие, лесные. А сейчас в магазинах кроме тепличных шампиньонов, вешенок и портабелло ничего нет. У нас продаются французские лисички, но они вряд ли сгодятся для икры – слишком сухие. К тому же ужасно дорогие – раза в три дороже хорошей говядины. Да и они, наверняка, тепличные. Лесные сейчас только трюфели, но они настолько дороги, что вряд ли полезут в горло)
Где-то река и ветер,
Звёздная ночь в степи...
Я же – на кухне с Петей –
Четверо суток пил)
Нужны врачи и фельдшера, —
Так объявляют все газеты, —
Нужны портные-мастера.
А вот кому нужны поэты?
Ф.Сологуб
Наверно надо просто привыкнуть к тому, что поэты не нужны. Хотя некоторые приспосабливаются — есть поэты, которые сочиняют поздравления к праздникам и свадьбам, и что-то на этом зарабатывают.
Ну, слава Богу, не зря такое яркое лето прожил Степанов!))
Есть прекрасная поэма Константина Симонова на тему любви, расставания, возвращения и... - называется "Первая любовь"; я тотчас вспомнил о ней после первых же Ваших строк, Олег.
Протекут наши дни, как дырявый корыт,
Сквозь дуршлагу забот и желаний
и когда-нибудь все, что сегодня болит,
Станет смыслами воспоминаний
))