Рябчики 10/10
Рубрика: Без рубрики | Автор: Воронцова Тамара | 12:50:12 20.06.2021
В детстве с приходом лета мы, девочки, любили ходить в перелески за полевыми цветами.
В букеты отправлялись ирисы, лилейники, венерины башмачки, огоньки, но большой удачей считалось найти колокольчик коричневый, или, как у нас его называли, рябчик…Это было в северной части Амурской области. В южной, где я живу уже очень давно, природа, конечно, богаче и рябчики встречаются гораздо чаще, хотя относятся к исчезающему виду и занесены в Красную книгу .
Удивительный цветок неброской окраски, но очень притягателен. Размножается луковицей, которая съедобна. Одно время на Дальнем Востоке этих колокольчиков было в изобилии. На Камчатке, например, выкапывали луковицы, забирали их из гнёзд мышей-полёвок, сушили, нанизывали на леску и вывозили в Америку. Там продавали индейцам, которые уж очень любили это лакомство и называли его северо-западным рисом…
Сегодня , в день Святой Троицы, в лесу было как-то особенно торжественно. Берёзы доверчиво тянулись к солнцу, перешёптывались молодые осинки, на свободных от кустарников местах стайками размещались жарки . И вот, на одной из лужаек встреча с любимыми цветами !
Очень хотелось унести их домой поставить в вазу, любоваться и вспоминать далёкое нежное время … Но рука не поднялась. Не стала я обрывать эту природную красоту – колокольчики
в лесу ещё дней десять будут наслаждаться жизнью, а в квартире за два дня сникнут
и погибнут.
Комментарии 40
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий.
Ничего себе колокольчики! Это ж Царь-колокола! Я сначала подумал, что это дикие тюльпаны. Видимо, эффект зума)
И познавательно, и красиво, и - нежная, дружеская весточка с Амура!
Спасибо, Тома))
Ничего себе колокольчики! Это ж Царь-колокола! Я сначала подумал, что…
Да, цветочки масштабированы...))) Кстати, Вася, иногда их так и называют у нас - дикие тюльпанчики. А ещё - на вкус они сладковатые и приятное послевкусие потом. В детстве мы много чего ели в лесу - корень саранки, цветы багульника - рты у пацанвы от него были фиолетовые...
И познавательно, и красиво, и - нежная, дружеская весточка с…
Очень уж захотелось поделиться...))) Спасибо, Миша!
Да, цветочки масштабированы...))) Кстати, Вася, иногда их так и называют…
Ну, то, что сладкие – не есть хорошо – закусь неважная. То ли дело кислица!
Ну, то, что сладкие – не есть хорошо – закусь…
Соглашусь - кислица - отменная закусь. И щавель ещё...)))
Соглашусь - кислица - отменная закусь. И щавель ещё...)))
Ага, конский щавель очень даже неплох)
Ага, конский щавель очень даже неплох)
Вася, а мангыр не приходилось пробовать? Сибирский луко-чеснок. Это объедение . Родина - Забайкалье - но и к нам уже добрался, люди распознали его и вкус, и целебные свойства, стали у себя на усадьбах выращивать.
Вот закусь так закусь!!!
Вася, а мангыр не приходилось пробовать? Сибирский луко-чеснок. Это объедение…
Нееее, про мангыр даже не слышал. У нас на рынках продавали маринованную дальневосточную черемшу – тоже мировая закусь, но слишком уж дорогая была, зараза)
Нееее, про мангыр даже не слышал. У нас на рынках…
Черемша и папоротник - урожай весны. Без этих деликатесов майский стол у нас не обходится. Есть любители, которые заготавливают на зиму - в основном, засолка, да.. А я , чаще всего, замораживаю для своих домочадцев. До зимы не дотягивают - всё съедают...)))
Черемша и папоротник - урожай весны. Без этих деликатесов майский…
Но вообще-то я сомневаюсь, что та черемша была дальневосточной, т. к. её продавали лица кавказской национальности. А у них в горах её тоже полно, только не дальневосточной)
Но вообще-то я сомневаюсь, что та черемша была дальневосточной, т.…
Да? Тогда это точно черемша кавказская...Ишь, чем цену-то набивали - Дальним Востоком...)))
Да? Тогда это точно черемша кавказская...Ишь, чем цену-то набивали -…
Ага, писали на ценниках: “Черемша дальневосточная” и продавали за 7 руб/кг. А кавказская стоила пятёрку)
Ага, писали на ценниках: “Черемша дальневосточная” и продавали за 7…
Ничёсе!!! У нас в глубокое советское время красная икра стоила 8 руб за кг...
Ничёсе!!! У нас в глубокое советское время красная икра стоила…
Так у нас красная икра стоила примерно так же, только её было не достать. А вот всякие гурманские излишества типа солёных черемши, огурцов, капусты были свободно, но цены на них на рынках зашкаливали)
А чувства все те же - всегда молодые...
С уважением, Олег Мельников.
А чувства все те же - всегда молодые...
С уважением, Олег…
Спасибочки, Олеж! Чувства без возраста, да...
А чувства все те же - всегда молодые...
С уважением, Олег…
Тепло, нежно, живописно!....
Вот бы с тобой побродить здорово было бы по заветным тропинкам...
Спасибо, Тома!..
Не видела такого цветка, у нас его нет, наверное)
В детстве любила жарки собирать, сейчас не трогаю, так любуюсь) Красота)
Спасибо, что поделились красотой!)